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Vitamin B12

Vitamine B12

POUR QUOI LA VITAMINE B12 EST-ELLE NÉCESSAIRE ?

Contribue à la formation normale des globules rouges.

Contribue à la libération normale d'énergie.

Contribue à la réduction de la fatigue et de l'épuisement.

Contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.

BONNES SOURCES DE VITAMINE B12 :

  • Moi à
  • Saumon
  • la morue
  • Du lait
  • Du fromage
  • Œufs
  • Certaines céréales de petit-déjeuner enrichies

DE COMBIEN DE VITAMINE B12 AVEZ-VOUS BESOIN ?

La quantité de vitamine B12 dont un adulte (19-64 ans) a besoin est d'environ 0,0015 mg ou 1,5 µg.

Si vous mangez de la viande, du poisson ou des produits laitiers, vous devriez pouvoir tirer suffisamment de vitamine B12 de votre alimentation. Cependant, comme la vitamine B12 ne se trouve pas naturellement dans les aliments tels que les fruits, les légumes ou les céréales, les végétaliens peuvent avoir du mal à en consommer suffisamment dans leur alimentation.

L'avis du ministère de la Santé est que la prise de 2 mg ou moins par jour de vitamine B12 dans les suppléments est peu susceptible de causer des dommages.

Source : www.nhs.uk ( prochaine révision prévue le 03/08/2023)

Produits contenant de la B12

Les aliments riches en vitamine B12 comprennent

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