Passer au contenu
Vegan Valentine's Day Heart Cookies Recipe

Recette de biscuits végétaliens au cœur de la Saint-Valentin

BISCUITS VÉGÉTALIENS DE LA SAINT-VALENTIN 💋🌱🤍

Il n'y aura pas de cœurs brisés cette Saint-Valentin avec ces délicieux biscuits végétaliens ! Ils sont super faciles à faire et ont un goût délicieux.

J'ai décoré le mien avec du glaçage royal végétalien et des boules de sucre argentées, mais vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et décorer comme vous le souhaitez.

Healthpharm.co.uk est ma référence pour tous les produits de cuisson et de cuisson végétaliens ! J'ai utilisé la farine Creative nature, le lait d'amande Provamel + l'extrait de vanille Nielsen-Massey pour réaliser ces cookies 🤍

Trouvez la recette ci-dessous et impressionnez ceux que vous aimez en cette Saint-Valentin avec vos talents de pâtissier végétalien 👏🏼

Recette (donne 2 douzaines de petits biscuits)

Ingrédients

  • 160 g de farine tout usage
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer
  • 90 g de cassonade (un autre sucre fera l'affaire)
  • 90g de beurre végétalien
  • 1 CS de lait d'amande non sucré
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Méthode

  1. Dans un bol, mélanger la farine, la fécule de maïs, la poudre à pâte dans le sel et réserver
  2. Battre ensemble le sucre et le beurre dans un autre bol jusqu'à consistance lisse - j'ai utilisé un fouet électrique pendant 2 minutes
  3. Ajouter le lait et l'extrait de vanille au beurre/sucre et battre encore une minute
  4. Ajoutez graduellement vos ingrédients secs dans le mélange humide, en battant lentement. Vous voulez que votre pâte à biscuits soit molle mais pas collante pour permettre un roulement facile.
  5. Saupoudrez de farine sur du papier sulfurisé et étalez votre pâte, laissez-la au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour qu'elle refroidisse.
  6. Sortez la pâte du réfrigérateur, coupez-la selon les formes désirées et placez-la sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  7. Cuire à 180°c pendant environ 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. (le temps peut varier alors gardez un œil sur vos cookies)
  8. Laisser refroidir et décorer selon vos envies.

Profitez -en 🤍

Article précédent Le plateau de crêpes végétalien parfait pour le mardi gras
Articles suivant Recette de gâteau au fromage végétalien Kinder Bueno

Laisser un commentaire

* Champs obligatoires

See more Plant Based Recipes

Frequently asked questions about becoming Vegan

Q: Are vegan recipes healthy?
A: Absolutely! Vegan recipes are centered around plant-based ingredients, which are packed with essential nutrients, vitamins, and minerals. By following a balanced vegan diet, you can enjoy a wide variety of delicious and nutritious meals.

Q: Can I get enough protein on a vegan diet?
A: Yes, you can! Contrary to popular belief, there are plenty of plant-based sources of protein, such as beans, lentils, tofu, tempeh, seitan, quinoa, and more. Incorporating a variety of these protein-rich foods into your vegan recipes will help you meet your protein needs.

Q: What about calcium and iron?
A: Vegan diets can provide ample amounts of calcium and iron. Foods like leafy greens, almonds, tahini, fortified plant-based milk, tofu, and lentils are great sources of these essential minerals. Pairing iron-rich foods with vitamin C sources, like citrus fruits or bell peppers, can enhance iron absorption.

Q: Are vegan recipes expensive?
A: Not necessarily! While some specialty vegan products may be pricier, a well-planned vegan diet can be quite affordable. Staples like grains, legumes, fruits, and vegetables are often budget-friendly, especially when purchased in season or in bulk.

Q: How can I replace dairy products in vegan recipes?
A: There are numerous plant-based alternatives available for dairy products. For milk, you can use soy milk, almond milk, oat milk, or coconut milk. Replace butter with plant-based margarine or coconut oil, and try using cashews or silken tofu for creamy textures in recipes.

Q: Can I still enjoy desserts on a vegan diet?
A: Absolutely! Vegan desserts can be just as indulgent and delicious as traditional ones. You can use substitutes like coconut milk, almond milk, or cashew cream in place of dairy cream, and flax eggs or aquafaba as egg replacers. Get creative with ingredients like dates, bananas, cocoa, and nuts to whip up scrumptious vegan treats.

Comparer les produits

{"one"=>"Sélectionnez 2 ou 3 articles à comparer", "other"=>"{{ count }} éléments sélectionnés sur 3"}

Sélectionnez le premier élément à comparer

Sélectionnez le deuxième élément à comparer

Sélectionnez le troisième élément à comparer

Comparer