Fushi Wellbeing Ghee bio nourri à l'herbe 230g
- Le ghee a d'immenses bienfaits pour la guérison car il contient un équilibre d'acides gras faciles à digérer, essentiels à la santé des nerfs et des cellules.
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Certifié biologique par la UK Soil Association.
- Notre authentique ghee biologique védique est traditionnellement baratté et fabriqué avec beaucoup de soin dans une ferme locale des collines des Cotswolds au sud-ouest de l'Angleterre.
- Culture biodynamique et certifiée biologique pour un maximum de goût et d'efficacité.
- Éthique Récompensé à 98 % par l'organisation éthique du Royaume-Uni contre les tests sur les animaux, le travail des enfants et les dommages environnementaux.
- Description
- Ingrédients
- Plus d'informations
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Fushi Wellbeing Ghee bio nourri à l'herbe 230g
Le ghee biologique ou beurre clarifié a été reconnu et très apprécié par l'Ayurveda, l'ancienne science médicale de l'Inde. Placé en tête de liste des aliments gras, le ghee est considéré comme un élément essentiel d'une alimentation équilibrée. Selon la tradition, il profite non seulement à la santé interne du corps, mais adoucit, renforce et nourrit également la peau.
Le beurre de ghee pur a d'immenses bienfaits curatifs car il contient un équilibre d'acides gras faciles à digérer essentiels à la santé des nerfs et des cellules. Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, il est également riche en antioxydants et agit comme une aide à l'absorption des vitamines et des minéraux provenant d'autres aliments. Le ghee a un point de fumée élevé et ne produit donc pas de radicaux libres nocifs.
Notre authentique ghee biologique est traditionnellement baratté et fabriqué avec beaucoup de soin. Il est fabriqué avec du beurre et de la crème artisanaux frais produits quotidiennement à partir de «vaches nourries à l'herbe» pendant la majeure partie de l'année entre mars et novembre. Alors que par temps plus rigoureux entre décembre et février, les vaches sont nourries avec des aliments biologiques. Certifié biologique par la Soil Association et produit uniquement en petites quantités à partir de beurre anglais de qualité, notre Ghee biologique est « cuit » lentement pendant 6 à 8 heures pour le débarrasser de toute impureté. Il en résulte un beurre de ghee pur avec un parfum et une couleur agréables. Il n'y a pas d'arômes, de conservateurs ou de colorants ajoutés.
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Beurre et crème clarifiés 100% Bio.
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La réfrigération du ghee est facultative.
Le ghee est composé presque entièrement de matières grasses, sans eau ni solides du lait, il ne nécessite donc aucune réfrigération. Il peut être conservé à température ambiante dans un endroit frais et sombre, à l'abri de la chaleur directe et de la lumière. Cependant, à des températures plus chaudes, le ghee pur peut fondre et devenir liquide, vous pouvez le réfrigérer pour le conserver à l'état solide. Une fois ouvert, il a généralement une durée de conservation d'environ 12 mois.Le ghee a une saveur de noisette riche et sucrée, c'est une huile de cuisson de qualité supérieure en raison de son point d'éclair élevé (251 °C/485 °F). Le ghee bénéficie d'être un ingrédient essentiel pour les plats indiens authentiques (également connu sous le nom de ghee ayurvédique). Convient également aux végétariens.
1 cuillère à soupe par jour de beurre de ghee pur peut être utilisée pour remplacer votre huile de cuisson.
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